Broodje met ei en rookvlees

Ingredienten:

4 afbakbroodjes
4 eieren
8 plakjes runderrookvlees
8 theelepels pesto
zout en peper

Bereidingswijze:

1.Bak de broodjes af zoals op de verpakking beschreven staat.

2.Kook de eieren.
Wij kookten ze 8 minuten.

3.Als de broodjes klaar zijn, snijd je ze doormidden en smeer je op de onderkant lekker wat pesto.
Leg daarop 2 plakjes rookvlees en snijd het ei vervolgens in plakjes.
Verdeel deze over het broodje.

4.Strooi er als laatste nog wat zout en peper overheen.

Dit programma wordt mede mogelijk gemaakt door

Stichting Iedereen een maaltijd

https://www.iedereeneenmaaltijd.nl

Aan de Coppeliaschouw 18

2726 JA Zoetermeer

In het Woonhart.

Als u ook een lekker Broodje heeft stuur het Recept met foto naar

lunchpauze@radio079.nl

Geef een reactie