Tosti pikant

Ingredienten:

4 sneetjes brood
plakjes jong belegen kaas naar smaak
geroosterde paprika
groene jalapeño peper gesneden in pot
paar plakjes uitgebakken spek
pesto

Bereidingswijze:

1.Snij de geroosterde paprika in stukjes.

2.Besmeer 2 sneetjes brood riant met pesto, beleg met spek en verdeel de geroosterde paprika en jalapeño peper erover. Dek af met een lekkere laag kaas en de overgebleven boterhammen.

3.Leg de tosti’s in een grill-ijzer en bak tot ze krokant zijn en de kaas gesmolten is.

4.Haal uit de grill, leg op een mooi bord, snij de tosti’s pikant doormidden en serveer direct.

Dit programma wordt mede mogelijk gemaakt door

Stichting Iedereen een maaltijd

https://www.iedereeneenmaaltijd.nl

Aan de Coppeliaschouw 18

2726 JA Zoetermeer

In het Woonhart.

Als u ook een lekker Broodje heeft stuur het Recept met foto naar

lunchpauze@radio079.nl

Geef een reactie