Italiaanse salade

Ingredienten:

100 gr sla
250 gr cherrytomaatjes
2 eetlepels pijnboompitten (geroosterd)
1 zakje mozzarella balletjes
4 plakken parmaham
Dressing:
1 eetlepel balsamico azijn
scheutje olijfolie
1 theelepel italiaanse kruiden
1 eetlepel citroensap
peper en zout

Bereidingswijze:

Meng de ingredienten voor de dressing door elkaar.

Snijd de tomaatjes in tweeen.

Meng de sla met de Italiaanse dressing, tomaatjes en mozzarella balletjes.

Scheur de parmaham in stukken en verdeel over de Italiaanse salade samen met de pijnboompitten.

Tip: voeg wat pasta toe aan de salade voor een maaltijdsalade

Dit programma wordt mede mogelijk gemaakt door

Stichting Iedereen een maaltijd

https://www.iedereeneenmaaltijd.nl

Aan de Coppeliaschouw 18

2726 JA Zoetermeer

In het Woonhart.

Als u ook een lekker Broodje heeft stuur het Recept met foto naar

info@radio079.nl

Geef een reactie