ceasar sandwich

Ingredienten:

gerookte kip
2 plakjes ontbijtspek
sla
2 eieren
4 boterhammen of 2 harde bolletjes
1 avocado
mayonaise
snufje zwarte peper
evt. citroensap

Bereidingswijze:

Zet een pan water op en kook de eieren in circa 8 minuten hard.

Snijd de gerookte kip in plakjes.

Bak de ontbijtspek in een pan zonder olie mooi bruin en krokant.

Haal de plakjes ontbijtspek uit de pan en laat ze uitlekken op een keukenpapiertje.

Snijd de avocado en de eieren in plakjes.

Besprenkel de avocado met een beetje citroensap zodat de avocado niet helemaal verkleurd.

Besmeer een boterham of broodje met een beetje mayonaise.

Beleg het broodje met een paar plakjes gerookte kip, ontbijtspek, sla, ei en avocado.

Maak het geheel af met een snufje zwarte peper.

Leg de andere boterham er bovenop en smullen maar!

Dit programma wordt mede mogelijk gemaakt door

Stichting Iedereen een maaltijd

https://www.iedereeneenmaaltijd.nl

Aan de Coppeliaschouw 18

2726 JA Zoetermeer

In het Woonhart.

Als u ook een lekker Broodje heeft stuur het Recept met foto naar

info@radio079.nl

Geef een reactie