Dubbeldikke tosti met mango en gerookte kip

Ingredienten:

Ongesneden boerenlandbrood
Roombrie, in plakken gesneden
Eetrijpe mango, ontpit en in plakken gesneden
Gerookte kip, in dunne plakjes gesneden
Smeerboter

Bereidingswijze:

Verwarm de contactgrill.

Snijd 2 dikke plakken brood af en beleg met de brie, mango en gerookte kip.

Smeer de zijkanten van het brood in met smeerboter en grill de tosti goudbruin op de contactgrill.

Snijd het brood diagonaal doormidden en serveer eventueel met wat zoete chilisaus.

Dit programma wordt mede mogelijk gemaakt door

Stichting Iedereen een maaltijd

https://www.iedereeneenmaaltijd.nl

Aan de Coppeliaschouw 18

2726 JA Zoetermeer

In het Woonhart.

Als u ook een lekker Broodje heeft stuur het Recept met foto naar

lunchpauze@radio079.nl