Italiaanse sandwich

Benodigdheden:   

2 broodjes
2 eetlepels roomkaas
2 gegrilde paprika’s
4 plakken salami
1 bolletje mozzarella
handje rucola
zout en peper

Bereidingswijze:

Besmeer elk broodje met een eetlepel roomkaas.
Doe per broodje 2 plakjes salami op het broodje.
Snij de mozzarella en gegrilde paprika in reepjes en verdeel over de broodjes.
Doe een handje rucola bovenop en voeg naar smaak zout en peper toe.
Klaar ben je! Houd je vast want dit wordt echt smullen! Geniet ervan.

Tip: maak deze Italiaanse sandwich ook eens met parmaham in plaats van salami.