Regenboog tosti

4 stuks 15 min waardering 7,7
Lunchgerecht Hollands Vegetarisch

Ingredienten:

150 g geraspte mozzarella
100 g geraspte gruyère
natuurlijke kleurstoffen (4 verschillende kleuren)
8 sneetjes witbrood
20 g boter
120 g mortadella

Bereidingswijze:

1.Meng de kazen en verdeel ze over 4 kommen.
Voeg aan elke kom een paar druppels kleurstof toe en meng tot de kaas gelijkmatig gekleurd is.
Smeer de sneetjes witbrood aan beide kanten in met boter.

2.Neem 4 sneetjes brood en verdeel over elk sneetje de 4 kleuren kaas in banen strak naast elkaar.
Leg er een plak mortadella op, bedek weer met banen gekleurde kaas en sluit af met de resterende sneetjes brood.

3.Rooster de unicorn-tosti’s in de oven (5 minuten op 200 °C) of onder de grill (5 minuten op 180 °C).

Dit programma wordt mede mogelijk gemaakt door

Stichting Iedereen een maaltijd

https://www.iedereeneenmaaltijd.nl

Aan de Coppeliaschouw 18

2726 JA Zoetermeer

In het Woonhart.

Als u ook een lekker Broodje heeft stuur het Recept met foto naar

lunchpauze@radio079.nl