Ingredienten:
Recept voor 2 personen
Tijd: 10 min.
Benodigdheden:
4 boterhammen/2 broodjes
4 plakjes parmaham
2 perziken
rucola
1 bol mozzarella
snufje zwarte peper
kruidenboter
Bereidingswijze:
Als je afbakbroodjes gebruikt, bak je als eerste de broodjes af.
Ik heb zelf kampioentjes gebruikt voor dit recept.
Snijd de broodjes open en besmeer ze met een laagje kruidenboter.
Schil de perziken en verwijder de pit.
Snijd de perziken in plakjes, net zoals de mozzarella.
Beleg de broodjes met parmaham, perzik, rucola en mozzarella.
Maak het geheel af met een snufje zwarte peper.
Dit programma wordt mede mogelijk gemaakt door
Stichting Iedereen een maaltijd
https://www.iedereeneenmaaltijd.nl
Aan de Coppeliaschouw 18
2726 JA Zoetermeer
In het Woonhart.
Als u ook een lekker Broodje heeft stuur het Recept met foto naar
info@radio079.nl
